KKD: Možete li predstaviti Mlin Ustikolinu i osvrnuti se na idustrijsku oblast kojom se bavite?
Ismet Bukva, vd direktor MPI Mlin Ustikolina: Mlin Ustikolina ima dugu tradiciju u mlinsko pekarskoj industriji. Egzistira od 1852. godine i prepoznatljiv je sa svojim brendom-kvalitetom proizvoda koji nudi na tržištu. Pokrivamo sarajevsko tržište a u zadnje vrijeme se opredjeljujemo za prostor cijele BiH.
KKD: Kako ocijenjujete konkurenciju u svojoj oblasti?
Ismet Bukva, vd direktor MPI Mlin Ustikolina: Što se tiče konkurencije nisam zadovoljan s obzirom da je na bh. tržištu prisutna nelojalna konkurencija. Uvoz je van svake kontrole i nedovoljno kvalitetan iz Srbije što u velikoj mjeri ugrožava domaće tržište.
KKD: Šta je uzrok nekontrolisanog uvoza?
Ismet Bukva, vd direktor MPI Mlin Ustikolina: Država ne vodi dovoljno računa. Prvenstveno u zaštitnim mjerama i kontrole kvaliteta gdje se pojavljuje nekvalitetan proizvod sa niskim cijenama koji direktno ugrožava proizvođače i kvalitet koji je standardan. Poznato je da socijalna struktura ljudi utiče na izbor proizvoda prema cijeni. Dakle, jeftinija a nezdrava hrana.
KKD: Svijest građana je jedan od problema zbog kojeg domaća privreda nije na mjestu na kojem bi trebala biti?
Ismet Bukva, vd direktor MPI Mlin Ustikolina: Svijest građana i socijalna komponenta su dva jako bitno faktora kada je u pitanju razvoj domaćeg tržišta.
KKD: Šta Mlin Ustikolina planira u narednom periodu? Kako se nosi sa recesijom?
Ismet Bukva, vd direktor MPI Mlin Ustikolina: Naša dugoročna planska orjentacija je povećanje proizvodnje sitnog pakovanja i pokrivanje cijelog tržišta BiH. U narednom periodu dobijamo novu opremu automatsku pakersku kako bismo povećali kapacitete. U tom smislu, mogli bismo ozbiljnije izaći na bh. tržište kada je u pitanju sitno pakovanje.



















































































